Tout savoir sur l’acide linoléique : ses bienfaits et ses sources alimentaires 

publié le 9 octobre 2023

L’acide linoléique fait partie de la famille des acides gras essentiels qui sont indispensables à notre organisme. Ce dernier ne peut pas le produire lui-même, avoir une alimentation riche en acides gras essentiels permet d’avoir une bonne santé. Tu veux en savoir plus sur l’acide linoléique ? Tu veux connaître ses propriétés ? Tu veux savoir pourquoi il est nécessaire à notre corps ? Tu as envie de connaître la liste des aliments qui le contiennent ? Alors nous t’invitons à lire cet article. 

L’acide linoléique : qu’est-ce que c’est ?

L’acide linoléique est un acide gras polyinsaturé : c’est un acide gras essentiel qui intervient dans beaucoup de processus biologiques de notre organisme. Il appartient à la famille des fameux oméga 6. De la même manière que les oméga 3, les oméga 6 ne peuvent pas être synthétisés par le corps, d’où la nécessité d’en consommer régulièrement pour avoir une santé optimale. 

Les bienfaits de l’acide linoléique 

Quels sont les bienfaits de l’acide linoléique ? À quoi sert-il ? Nous allons maintenant répondre à ces questions. Chez l’enfant, il contribue à un bon développement et à une bonne croissance du corps. L’acide linoléique joue un rôle important sur la santé globale d’un individu. Il participe à la formation et au maintien des membranes de toutes nos cellules. Il fait en sorte que les corps gras soient convertis en énergie et il est précurseur d’hormones (eicosanoïdes). Cet acide gras permet de diminuer les taux de mauvais cholestérol dans le sang (LDL). S’il est n’est pas assez consommé au quotidien, il peut entraîner une peau sèche et déshydratée. 

Mais les oméga 6 ne sont pas les seuls acides gras essentiels à notre corps ! Les oméga 3 que l’on retrouve beaucoup dans les poissons gras ont beaucoup de bénéfices. De nombreuses études ont montré qu’ils contribuaient à plusieurs fonctions biologiques. Les oméga 3 permettent de renforcer le cœur et de lutter contre les maladies cardiovasculaires. Ils peuvent également aider à réduire les niveaux de triglycérides. Ils ont une action anti-inflammatoire et peuvent aider à lutter contre les maladies chroniques. L’un des éléments des oméga 3, le DHA, compose en partie notre rétine. Les oméga 3 ont un rôle important dans le développement du cerveau. Comme tu peux le voir, il est difficile de s’en passer ! 

Au quotidien, pense à manger équilibré et à consommer une bonne quantité de glucides, de lipides et de protéines ! Il faut aussi veiller à ne pas manquer de vitamine et à réduire au possible la consommation de plats industriels transformés. Pour une perte de poids assurée, contrôle la composition de ton assiette et veille à avoir une activité physique régulière. Une consommation élevée en protéine est nécessaire chez le sportif afin de conserver la masse musculaire. Tu peux manger des salades, mais il ne faut pas oublier les acides gras essentiels. Suis nos conseils pour garder la forme et constate les effets positifs sur ta santé !

Acide linoléique : dans quels aliments est-il présent ?

Tu veux savoir où trouver de l’acide linoléique ? On te donne la réponse tout de suite. L’acide linoléique et plus particulièrement les oméga 6 sont contenus dans les aliments suivants : 

  • Les huiles végétales : huile de maïs, de tournesol, de soja
  • Les viandes  
  • Les noix, les amandes 
  • Les graines de lin, de tournesol

Acide linoléique : se supplémenter en compléments alimentaires

Faut-il prendre des compléments alimentaires pour augmenter son apport en acide linoléique et en acides gras essentiels ? La réponse est : pas forcément ! Les compléments alimentaires sont recommandés si ton alimentation n’est pas assez équilibrée, si tu as des carences ou tout simplement parce que tu as des petits maux au quotidien que tu souhaites voir disparaître. Les compléments alimentaires ont de nombreux bienfaits : ils permettent de réduire le stress, de mieux dormir et même de faciliter la digestion. 

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