Vitamines et défenses immunitaires

Est-il dangereux de prendre trop de vitamine C ?

La vitamine C a de nombreuses vertus sur l’organisme : elle aide à garder des dents et des gencives saines, à la cicatrisation, elle protège les tissus osseux et c’est aussi un excellent anti oxydant. La vitamine C permet donc de protéger les cellules des radicaux libres, en d’autres termes, elle préviendrait certaines maladies comme le rhume, le cancer, la perte de la mémoire et le vieillissement cutané.

Un excès de vitamine C peut entrainer des troubles de la digestion et provoquer des diarrhées, maux de ventre et même des calculs rénaux. Prendre trop de vitamine C peut aussi perturber l’équilibre des anti-oxydants.

Où trouve-t-on de la vitamine C ?

La vitamine C est présente naturellement dans les fraises, les poivrons, les agrumes, les tomates, les pommes de terre, les brocolis, les groseilles, les citrons, le cassis, les kiwis mais également les céréales, les chips et le chocolat en poudre. Il y a encore de nombreux autres aliments qui possèdent de la vitamine C naturellement. Sinon des compléments alimentaires peuvent venir combler les besoins en vitamine C.

Quelle est la meilleure vitamine C ?

La meilleure vitamine C dans les aliments ou compléments alimentaires est la vitamine naturelle. Elle est mieux absorbée par l’organisme que la vitamine synthétique. Sinon, la prune de kakadu bat des records car elle contient 3000 mg de vitamine C pour 100g, contre 181 mg pour le cassis !

Quelle vitamine C choisir en pharmacie ?

Il est important de choisir une vitamine C naturelle et éviter une vitamine C synthétique. Pour cela, préférez une vitamine C bio car cela indique qu’elle provient des fruits mentionnés sur l’emballage et donc qu’elle est naturelle. La vitamine C naturelle est entourée de flavonoïdes, des polyphénols qui sont d’excellents antis oxydants. C’est cette association vitamine C et flavonoïdes qui permet par exemple qu’elle soit mieux assimilée par l’organisme.

La vitamine C en comprimé est généralement une vitamine de synthèse, de plus, ils contiennent du sucre. La vitamine C bio sous forme liquide est à choisir en pharmacie car c’est celle qui sera le mieux assimilé par l’organisme afin qu’il puisse profiter de ses bienfaits.

Quel jus pour booster système immunitaire ?

La plupart des fruits et légumes permettent de booster le système immunitaire grâce aux vitamines qu’ils contiennent. Boire chaque jour un jus de fruits et légumes peut donc permettre de renforcer son système immunitaire. Les aliments qui sont les plus bénéfiques à l’organisme sont :

• Les agrumes car ils sont riches en vitamine C.
• Les fruits et légumes à feuilles vertes: épinard, salade, choux, …
• Les fruits et légumes rouges : tomate, poivron, fraise, …
• Les fruits et légumes violets: betterave, grenade, oignon, …

Pourquoi prendre une multivitamine ?

Les multivitamines permettent de lutter contre les carences alimentaires et prévenir certaines pathologies cardiovasculaires, les cancers et l’ostéoporose. Les multivitamines sont un cocktail de vitamines (vitamines A, B, C, D, E et K) et de minéraux (zinc, cuivre, fer, chrome, calcium, iode, potassium, magnésium et sélénium).

Les multivitamines sont conseillées aux personnes qui sont susceptibles d’être carencées comme les sportifs, les personnes qui font un régime, les femmes enceintes, les personnes âgées et celles qui suivent un régime alimentaire particulier comme les végétaliens.

Les multivitamines permettent de lutter contre la fatigue, prévenir des carences alimentaires et réduire le stress. Néanmoins il ne faut pas en consommer excessivement car un trop plein de vitamines A, et C peut être néfaste à la santé.

Quel complément vitaminé choisir ?

Chaque vitamine apporte un bienfait différent :

• La vitamine A : elle contribue à la bonne croissance du corps et des os mais aussi à favoriser la vision.
• La vitamine B: elle permet de retrouver une bonne qualité de sommeil, de produire de l’énergie et de contribuer au bon fonctionnement du système nerveux.
• La vitamine C: elle lutte contre le vieillissement cutané, renforce le système immunitaire et favorise la cicatrisation.
• La vitamine D: elle participe à la santé des os et des dents car elle fixe le calcium et le phosphore sur eux.
• La vitamine E : elle participe à la bonne santé du système immunitaire. Anti-oxydante, cette vitamine protège la peau des agressions extérieures.
• La vitamine K : elle empêche les hémorragies.

Les minéraux tels que le magnésium, le fer, le cuivre, le zinc, le calcium et le sodium apportent également de nombreux bienfaits comme la lutte contre la fatigue et l’anxiété.