Compléments alimentaires : tout savoir sur leur intérêt et utilisation

publié le 24 août 2021

Vous êtes stressé, fatigué et manquez de tonus. Avez-vous pensé aux compléments alimentaires ? Associés à un mode de vie sain et à une alimentation équilibrée, ils peuvent vous aider à rester en bonne santé. Quel est l’intérêt d’avoir recours aux compléments alimentaires ? Sont-ils efficaces ? Comment les prendre ? Pharmazon vous dit tout.

Pourquoi prendre un complément alimentaire ?

Un complément alimentaire est une source de nutriments qui vient compléter votre alimentation quotidienne parfois mal équilibrée. Il a pour objectif d’apporter à votre corps un certain nombre de vitamines, de minéraux et d’oligo-éléments qui vont pallier les carences de votre organisme.

Par choix alimentaire, à cause du rythme de vie que l’on s’impose ou du développement de l’agriculture intensive, les raisons d’être en déficit de vitamines et minéraux sont nombreuses. Les compléments alimentaires sont là pour vous donner un coup de boost et corriger certains déséquilibres tels que les problèmes de digestion ou de fatigue.

Chez certaines personnes dont les besoins en nutriments sont plus élevés comme les femmes enceintes, les seniors, les sportifs ou les végétariens, se supplémenter grâce aux compléments alimentaires prend tout son sens.

Quels sont les différents types de compléments alimentaires ?

À base de plantes, de vitamines, de minéraux ou d’autres substances à but nutritionnel ou physiologique, les compléments alimentaires sont destinés à être pris par voie orale et sont commercialisés sous forme de doses comme les gélules, les ampoules, les poudres ou encore les barres énergétiques. Attention, ce ne sont pas des médicaments, ils peuvent être achetés sans ordonnance et n’ont pas vocation à guérir.

  • Les vitamines

Ce type de compléments alimentaires est le plus fréquent. Les vitamines sont essentielles au bon fonctionnement de l’organisme et il arrive fréquemment que le corps soit en manque, notamment de vitamines A, B, C, D et E.

  • Les minéraux et oligo-éléments

Les minéraux (calcium, magnésium, phosphore, sodium) et les oligo-éléments (fer, zinc, cuivre, manganèse, iode, sélénium, chrome, fluor) sont, entre autres, essentiels à la formation et à la solidité des os et des dents et participent activement à la défense du système immunitaire.

En cas de carence, les symptômes peuvent être très variés. Des douleurs osseuses peuvent apparaître lors d’un manque de calcium, des crampes et des fourmillements lors d’un déficit en magnésium ou encore une fatigue anormale et une pâleur extrême lors d’une carence en fer.

  • Les protéines, acides gras et acides aminés

Les acides gras comme les oméga-3 agissent sur l’humeur et sur le cœur. Les acides aminés et les protéines, quant à eux, jouent un rôle primordial dans la réparation de l’organisme. Ils influencent notamment le renouvellement quotidien de la peau, des ongles et des cheveux.

  • Les préparations à base de plantes

Certaines plantes contiennent des principes actifs qui peuvent être toxiques même à faible dose. Les compléments alimentaires qui en contiennent sont extrêmement contrôlés pour garantir la sécurité des consommateurs. Les effets les plus plébiscités des compléments à base de plantes sont la minceur, la vitalité, la relaxation.

Est-ce que les compléments alimentaires sont efficaces ?

Le marché des compléments alimentaires a le vent en poupe, ils ont envahi les rayons des pharmacies et sont consommés par de plus en plus de français. Ils n’ont cependant aucune action curative et ne permettent pas non plus de prévenir l’apparition de maladies. Leur objectif est de compléter un régime alimentaire, remédier à certaines carences et agir sur le bien-être.

Quels sont les dangers des compléments alimentaires ?

Contrairement aux médicaments, les compléments alimentaires ne font pas l’objet d’une autorisation de mise sur le marché. Les consommateurs doivent donc faire preuve de vigilance, d’une part dans le choix de leur compléments alimentaires, mais aussi dans leur utilisation. En 2009, l’Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de l’Alimentation, de l’Environnement et du Travail (ANSES) a mis en place un dispositif de nutrivigilance dont l’objectif est de surveiller les effets indésirables pouvant être liés, notamment, à la consommation de compléments alimentaires.

Les dangers liés à la consommation de compléments alimentaires sont bien souvent dus aux interactions avec des médicaments. Par exemple, la prise de millepertuis, une plante utilisée dans le traitement de la dépression, n’est pas compatible avec de nombreux médicaments comme les contraceptifs oraux, les anticoagulants ou encore les antiviraux.

Attention également aux arnaques, aux allégations trompeuses et aux slogans mensongers qui vantent les mérites de produit aux promesses alléchantes, mais qui bien souvent n’ont pas plus d’effet qu’un simple placebo, notamment dans le domaine de la perte de poids.

Si vous souhaitez acheter des compléments alimentaires sans risque, il est conseillé de respecter certaines règles :

  • Demandez conseil à votre médecin ou à votre pharmacien. Seul un professionnel de santé est en mesure de vous assurer de l’innocuité des produits ;
  • Évitez les prises prolongées, répétées ou multiples ;
  • Respectez les conditions d’utilisation et les précautions d’emploi ;
  • Privilégiez les compléments alimentaires vendus dans des circuits contrôlés comme les pharmacies ou parapharmacie.

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