Comment consommer la spiruline en poudre ? 

publié le 31 octobre 2023

La spiruline est une microalgue qui possède une couleur verte : elle est utilisée en tant que complément alimentaire pour ses nombreux bienfaits sur la santé. Elle se présente sous plusieurs formes et peut être consommée en poudre avec une boisson. Tu veux en savoir plus sur la spiruline en poudre ? Tu veux connaître ses bienfaits ? Tu veux savoir comment la consommer ? Alors nous t’invitons à poursuivre la lecture de cet article. 

La spiruline : qu’est-ce que c’est ? 

Tout d’abord, il faut expliquer ce qu’est la spiruline, car ce n’est pas un terme très courant. La spiruline est une microalgue d’eau douce qui a une forme spirale, c’est de là que son nom lui vient. C’est une cyanobactérie et on la connaît pour ses grandes propriétés nutritives : elle est une très bonne source de vitamine, minéraux, et acides gras essentiels. Pour résumer, c’est un aliment très complet qui a de nombreux bienfaits sur la santé d’un individu. Elle peut aider à combler certains manques : comme tu le sais sans doute, notre organisme pour fonctionner correctement a besoin de nutriments, de vitamines, de protéines, de glucides, de lipides, de sels minéraux et d'oligoéléments. Ils sont indispensables à notre corps. Pour les avoir en quantité suffisante, tu peux soit avoir une alimentation variée et équilibrée, ou alors tu peux prendre des compléments alimentaires.

Attention, les compléments alimentaires ne doivent jamais remplacer une alimentation et un mode de vie sain. Ils ne sont qu’un renfort pour optimiser ta santé !

La spiruline en poudre : plusieurs façons de la prendre 

Tu sais maintenant ce qu’est la spiruline : mais comment la prendre ? Quelles sont ses différentes formes ? C’est ce que nous allons voir tout de suite. La spiruline est présente dans le commerce sous plusieurs formes : en poudre, en comprimé, en paillettes, en gélules et sous forme liquide. Il existe plusieurs techniques pour consommer et cuisiner de la spiruline en poudre

  • Dans vos aliments et dans vos plats : une façon très simple de prendre la spiruline est de la saupoudrer directement dans vos plats. Il existe de nombreuses recettes possibles, nous comptons sur ton imagination pour être le plus créatif possible ! Tu peux par exemple préparer des barres protéinées faites maison avec de la spiruline en poudre !
  • Avec des liquides : c’est sans doute le moyen le plus courant, tu peux ajouter de la spiruline avec de l’eau, avec des jus de fruits ou aussi avec des smoothies. Quelques cuillères de spiruline dans ton smoothie tous les matins suffisent ! Attention à respecter les doses recommandées.

Les bienfaits de la spiruline 

En quoi la spiruline est si intéressante ? Quels sont ses bienfaits ? La spiruline agit sur la santé globale d'une personne. En effet, c'est un super aliment, et ce pour plusieurs raisons : c’est une algue riche en nutriments. Elle contient beaucoup de sels minéraux, de vitamines B et de protéines. Elle possède une forte teneur en fer, qui est essentielle pour le transport de l’oxygène dans le sang. C’est une excellente source de protéines et est donc très intéressante pour les sportifs. La spiruline est également un très bon antioxydant naturel. Certaines études ont montré qu’elle pouvait également renforcer le système immunitaire. Elle permet de réduire le mauvais cholestérol (LDL) et d'augmenter le bon cholestérol (HDL). Une cure de spiruline peut être une excellente idée, mais rapproche-toi d’un médecin spécialisé en nutrition pour avoir un accompagnement professionnel. 

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